Pronett XJ3569 Panvica WOK oceľová, okrúhle dno, Ø 35,5 cm

Tradičný wok z uhlíkovej ocele s okrúhlym dnom je nepostrádateľným doplnkom každého priaznivca ázijskej kuchyne. Pripravíte v ňom pokrmy pre 3-4 osoby. Keďže má panvicu okrúhle dno, tak nie je vhodná na elektromagnetickú indukciu ani sklokeramické dosky. Panvica je určená pre plynové sporáky alebo variče, poprípade na otvorený oheň. Pred použitím je treba wok správne vypáliť, aby bol jeho povrch nepriľnavý. Wok vypaľujte podľa nasledujúceho postupu! Pred vypálením wok dôkladne umyte teplou vodou, saponátom a drsnejšou hubkou, a to zvnútra aj z vonku. Wok vytrite do sucha a dajte ho rozpáliť na najvyššom ohni na plynovom variči alebo na otvorenom ohni. Povrch začne postupne meniť farbu. Otáčajte wokom tak, aby sa farba zmenila na celom povrchu. Do woku nalejte 1 naberačku oleja a opatrne rozotrite po celom woku. Rozpálený olej sa začne vypaľovať a nasakovať do woku. Vypálený olej odstráňte a nalejte nový olej, do woku následne nasypte väčšie množstvo zeleniny. Smažte miešaním Stir Fry do čierna a miešaním zeleniny rozotierajte olej po celom woku. Usmaženú zeleninu vyhoďte, wok nechajte vychladnúť a vytrite ho papierovým obrúskom. Pred varením wok vždy dobre rozohrejte a používajte dostatočné množstvo oleja. Vypálený wok nikdy neumývajte saponátom a nedávajte do umývačky. Po použití ho stačí opláchnuť pod horúcou vodou. Pokiaľ sa Vám vo woku niečo prilepí, nalejte doň 2 naberačky vody, pridajte 1 lyžičku soli a priveďte do varu. Prilepené jedlo zmäkne a potom ho stačí jemne zotrieť papierovým obrúskom. Bez správneho vypálenia woku bohužiaľ nemožno uznať jeho reklamáciu. Technické špecifikácie: Materiál: uhlíková oceľ, drevo Priemer panvice: 35,5 cm Hĺbka panvice: 9 cm Dĺžka rukoväte: 21 cm