Parametre
✅Množstvo: | Kusové |
✅Typ: | Univerzálny |
✅Materiál čepele: | Oceľ |
✅Balení: | Dárková krabička |
✅Čepel: | 10Cr15CoMoV |
✅Délka čepele: | 20 cm |
✅Délka nože: | 32,8 cm |
✅Hmotnost: | 138 g |
✅Provedení: | 72 vrstev damaškové oceli |
✅Střenka: | Stable wood, Black Sandalwood, Brass |
✅Tvrdost: | 60±2 HRC |
✅Záruka: | 2 |
✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Kuchařský damaškový nůž z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá
z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž
vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost
a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z nožířské oceli 10Cr15CoMoV(ekvivalent
oceli VG-10) s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2
HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
Čepel: 10Cr15CoMoV Provedení: 72 vrstev damaškové oceli Material rukojeti: Stable wood, Black
Sandalwood, Brass Délka nože: 32,8 cm Délka čepele: 20 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost:
138 g Balení: dárková krabička
[image:4] Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
[image:3]