Parametre
| ✅Typ: | Japonský |
| ✅Materiál čepele: | Oceľ |
| ✅Množstvo: | Kusové |
| ✅Čepeľ: | VG-10 |
| ✅Hmotnosť: | 268 g |
| ✅Tvrdosť: | 60±2 HRC |
| ✅Záruka: | 2 |
| ✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Kuchársky damaškový nôž Santoku zo série Black & Red z damaškovej
ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 66 vrstiev damaškovej ocele 316L, ktoré
sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele,
ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro
z japonskej nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje
tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou
ostrie.
Rukoväť je tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa design celého noža.
Čepeľ: VG-10 Prevedenie: 66 vrstiev damaškovej ocele 316L Material rukoväte: G10 Dĺžka noža: 33 cm Dĺžka
čepele: 19 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60±2 HRC Hmotnosť: 268 g Balenie: darčeková krabička
Diskusia
V tejto diskusii zatiaľ nie sú žiadne príspevky.
