Parametre
✅Typ: | Univerzálny, Japonský |
✅Materiál čepele: | Oceľ, Nerez |
✅Množstvo: | Kusové |
✅Čepeľ: | VG-10 |
✅Hmotnosť: | 196 g |
✅Tvrdosť: | 60-62HRC |
✅Záruka: | 2 |
✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Kuchársky damaškový nôž z damaškovej ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 102 vrstiev
nerezovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný
vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy
je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami.
Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60-62 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti
abrázii a vysokou stabilitou ostrie.
Rukoväť z dreva Ironwood tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa dizajn celého noža.
Nôž je dodávaný s nádherným puzdrom z hovädzej kože.
Čepeľ: VG-10 Prevedenie: 103 vrstiev damaškovej ocele Material rukoväte: Ironwood and fossil Dĺžka noža:
35 cm Dĺžka čepele: 22 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60-62HRC Hmotnosť: 196 g Puzdro: hovädzia koža
Balenie: darčeková krabička
Diskusia
V tejto diskusii zatiaľ nie sú žiadne príspevky.