- Doplnky
- Doplnky do kuchyne
- Varenie
- Nože
- KnifeBoss vykosťovací damaškový nôž Boning 5,5" (135 mm) Black & Red VG-10
Produkty, ktoré by sa Vám mohli páčiť
Porovnajte ceny od 55 € do 55 € v 2 e-shopoch
Odporúčané ponuky (2)
od 55 €v 2 e-shopoch
Parametre
✅Typ: | Vykosťovací, Japonský |
✅Materiál čepele: | Oceľ |
✅Množstvo: | Kusové |
✅Čepeľ: | VG-10 |
✅Hmotnosť: | 121 g |
✅Tvrdosť: | 60±2 HRC |
✅Záruka: | 2 |
✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Vykosťovací damaškový nôž zo série Black & Red z damaškovej ocele
(damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 66 vrstiev damaškovej ocele 316L, ktoré sa prekladajú
a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň
zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro z japonskej
nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60±2
HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou ostria.
Rukoväť tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa design celého noža.
Čepeľ: VG-10 Prevedenie: 66 vrstiev damaškovej ocele 316L Material rukoväte: G10 Dĺžka noža: 25,5 cm Dĺžka
čepele: 13,5 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60±2 HRC Hmotnosť: 121 g Balenie: darčeková krabička
Diskusia
V tejto diskusii zatiaľ nie sú žiadne príspevky.