Parametre
✅Typ: | Univerzálny, Japonský |
✅Materiál čepele: | Oceľ |
✅Množstvo: | Kusové |
✅Čepeľ: | AUS10V |
✅Hmotnosť: | 400 g |
✅Tvrdosť: | 60±2 HRC |
✅Záruka: | 2 |
✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Kuchársky damaškový nôž zo série Olive z damaškovej ocele (damascus
steel). Čepeľ noža sa skladá z 72 vrstiev damaškovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne
do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú
mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej
ocele AUS10V s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60±2
HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou ostria.
Čepeľ: AUS10V Prevedenie: 72 vrstiev damaškovej ocele Material rukoväte: Olivové drevo Dĺžka noža: 33,5
cm Dĺžka čepele: 20,5 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60±2 HRC Hmotnosť: 400 g Balenie: darčeková krabička
Rukoväť z olivového dreva tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa dizajn celého noža.
Diskusia
V tejto diskusii zatiaľ nie sú žiadne príspevky.