Kilner fermentation SET dóza na kvasenie zeleniny 3 l
Kilner fermentation SET dóza na kvasenie zeleniny 3 l
Kilner fermentation SET dóza na kvasenie zeleniny 3 l
Kilner fermentation SET dóza na kvasenie zeleniny 3 l

Kilner fermentation SET dóza na kvasenie zeleniny 3 l

50,67 €
Skladom
Doručenie za 3 €
Pripravené na odoslanie
Produkt môžete vrátiť do 14 dní
50,67 €

Parametre

Výška:390 mm
Priemer:130 mm
Objem:3000 ml
Materiál:Bežné sklo
Výrobca:Kilner

Popis produktu

Chcete zostať fit počas jesenných plieskaníc, zimných chumeleníc aj jarného aprílového počasia? Nemusíte hneď bežať vykúpiť lekáreň. Na to, aby ste boli po celý rok zásobení vitamínom C, minerálmi, enzýmami a probiotickými kultúrami , vám postačí čerstvá zelenina, trocha soli a táto fermentačná sada značky Kilner. S jej pomocou vyrobíte behom pár dní zdravím prekypujúce pickles alebo pikantné kórejské kimchi , ale hodiť sa vám bude aj na prípravu dlho kvasenej zeleniny , napr. kyslej kapusty alebo uhoriek „kvasákov“. Set je tiež odpoveďou na večnú otázku záhradkárov, čo si počať s tohtoročnou úrodou zeleniny. Pokiaľ sa vo vašej rodine nejaký vášnivý záhradkár vyskytuje, darček k narodeninám máte týmto vyriešený. Fermentačnú sadu tvoria veľké poháre s objemom 3 l . Tú naplňte najemno nakrájanou zeleninou zmiešanou so soľou (pod viečkom ponechajte maximálne 6,5 cm voľného miesta) a zaťažte dvoma keramickými kameňmi , ktoré sú súčasťou sady. Nádobu uzavrite priloženým silikónovým viečkom a obsah nechajte kvasiť pri izbovej teplote. Odvod plynov vznikajúcich pri kvasení zaistí ventil . Po 3-7 dňoch sa môžete do svojho diela s chuťou pustiť. V prípade dlho kvasenej zeleniny nechajte baktérie mliečneho kvasenia pracovať 4-6 týždňov . Obsah sady: 1x fermentačné poháre na kvasenie 3 l 2x keramické kamene na zaťaženie fermentovanej zeleniny ventil pre bezpečný odvod uvoľňujúcich sa plynov silikónové viečko pre hermetické uzavretie dózy Starostlivosť a použitie: Pred každým použitím skontrolujte, či je Kilner® Fermentation Set čistý a zbavený všetkých zvyškov jedla. Vzduchový uzáver určený iba na ručné umývanie. Nádoba Kilner® Jar, silikónové viečko a keramické kamene sú vhodné do umývačky. Nelejte vriacu vodu priamo do nádoby. DÔLEŽITÉ: Pri plnení nádoby Kilner® Jar ponechajte medzi náplňou a viečkom nádoby priestor s hĺbkou 6,5 cm pre prípad, že by sa zväčšil objem náplne v priebehu procesu fermentácie. V prvých dňoch fermentácie kontrolujte, že viečko nie je vypuklé a že je pevne zatvorené. Pokiaľ tomu tak nie je, viečko utiahnite. Vždy sa uistite, že jedlo v nádobe Kilner® Jar je úplne ponorené v náleve. Keramické kamene Kilner® (ktoré sú súčasťou balenia) napomáhajú zaťaženiu zmesi v nádobe a zaručujú začiatok procesu fermentácie. Nádoba Kilner® Fermentation Jar by sa mala uchovávať v teplote medzi 17,8 °C a 24 °C, pretože ide o ideálne teplotné rozmedzie pre fermentáciu. Akonáhle je fermentovaná potravina pripravená na konzumáciu, presuňte nádobu do chladničky. Vďaka tomu sa fermentácia spomalí. Prípadne môžete fermentované potraviny presunúť do uzatvárateľných pohárov Kilner® Clip Top Jars a opäť uchovať v chladničke. Odporúčame pravidelne kontrolovať po domácky fermentované potraviny. Občas sa môže na povrchu potraviny v nádobe objaviť pena. Ide o úplne normálny jav; penu ľahko odstránite naberačkou alebo nerezovou lyžicou. Tiež odporúčame čistiť vnútornú stranu uzáveru pohára od všetkých zvyškov jedla a štiav. Je veľmi dôležité, aby všetky potraviny v nádobe boli úplne ponorené do nálevu. Ak tomu tak nie je, všetku zmes v nádobe, ktorá nie je ponorená do nálevu, odstráňte. Pokiaľ sa v nádobe objaví pleseň, vyhoďte celú várku a začnite s celým procesom od začiatku. Vždy sa uistite, že je viečko pevne utiahnuté, aby sa nádoba vzduchotesne uzavrela. Vždy používajte filtrovanú vodu. Odporúčame používať soľ bez jódu as proti-spekavými látkami.

Diskusia

V tejto diskusii zatiaľ nie sú žiadne príspevky.

Podobné produkty

Sada zaváracích pohárov 0,377 l, 10 ks
-7 %
6,49 €6,99 €

Sada zaváracích pohárov 0,377 l, 10 ks

Skladom
Zaváracie poháre HomeMade objem 0,5 l
3,1 €

Zaváracie poháre HomeMade objem 0,5 l

Na odoslanie o 1 deň
Orion Sada zaváracích pohárov s viečkom Fruit 0,425 l, 4 ks
-8 %
10,99 €11,99 €

Orion Sada zaváracích pohárov s viečkom Fruit 0,425 l, 4 ks

Dostupné v 2 obchodoch
(1)
Skladom
Orion Zaváracie poháre 0,2 l, 10 ks
-29 %
4,99 €6,99 €

Orion Zaváracie poháre 0,2 l, 10 ks

Dostupné v 2 obchodoch
(1)
Skladom
Tescoma Zavárací pohár s klipom DELLA CASA, 1 l
-10 %
8,99 €9,99 €

Tescoma Zavárací pohár s klipom DELLA CASA, 1 l

Skladom
TESCOMA zaváracie poháre TESCOMA DELLA CASA 200 ml, 6 ks
-12 %
11,49 €12,99 €

TESCOMA zaváracie poháre TESCOMA DELLA CASA 200 ml, 6 ks

Skladom
ORION Zavárací pohár s viečkom Deva, 0,21 l
-9 %
9,99 €10,99 €

ORION Zavárací pohár s viečkom Deva, 0,21 l

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
ORION Zavárací pohár s viečkom Fruit, 0,66 l
-9 %
9,99 €10,99 €

ORION Zavárací pohár s viečkom Fruit, 0,66 l

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
ORION Pohár zavárací STURZGLAS 0,44 l
-10 %
8,99 €9,99 €

ORION Pohár zavárací STURZGLAS 0,44 l

Dostupné v 2 obchodoch
(2)
Skladom
ORION Pohár zavárací + viečko 0,06 l 9ks
-25 %
5,99 €7,99 €

ORION Pohár zavárací + viečko 0,06 l 9ks

Dostupné v 2 obchodoch
(2)
Skladom
ORION Pohár zavárací+viečko LAURA 0,165 l
8,99 €

ORION Pohár zavárací+viečko LAURA 0,165 l

Dostupné v 2 obchodoch
(3)
Skladom
Tescoma Della Casa 895116 Zavárací pohár 700 ml 3 ks
-25 %
8,99 €11,99 €

Tescoma Della Casa 895116 Zavárací pohár 700 ml 3 ks

Skladom
ORION Pohár zavárací OKURKÁČ 3700ml
-21 %
10,99 €13,99 €

ORION Pohár zavárací OKURKÁČ 3700ml

Dostupné v 2 obchodoch
(1)
Skladom
Orion Dóza sklo CLIP patent 4,2 l IRMA
11,99 €

Orion Dóza sklo CLIP patent 4,2 l IRMA

Dostupné v 3 obchodoch
Skladom
Cerve Zavárací pohár s viečkom EASY WHITE 200 ml, 6 ks
-6 %
8,49 €8,99 €

Cerve Zavárací pohár s viečkom EASY WHITE 200 ml, 6 ks

Skladom
Cerve Zavárací pohár s viečkom EASY WHITE 300 ml, 6 ks
-25 %
10,49 €13,99 €

Cerve Zavárací pohár s viečkom EASY WHITE 300 ml, 6 ks

Skladom
Cerve Zavárací pohár s viečkom EASY WHITE 500 ml, 6 ks
-11 %
12,49 €13,99 €

Cerve Zavárací pohár s viečkom EASY WHITE 500 ml, 6 ks

Skladom
Weck 6-dielna sada zaváracích pohárov Sturz 850  ml s příslušenstvím, pr. 100 mm
23,99 €

Weck 6-dielna sada zaváracích pohárov Sturz 850 ml s příslušenstvím, pr. 100 mm

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
Weck 6-dielna sada zaváracích pohárov Gourmet 300 ml, s príslušenstvom, pr. 120 mm
-13 %
17,49 €19,99 €

Weck 6-dielna sada zaváracích pohárov Gourmet 300 ml, s príslušenstvom, pr. 120 mm

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
Zavárací pohár s kliešťami, 3 l
-10 %
8,99 €9,99 €

Zavárací pohár s kliešťami, 3 l

Skladom
Orion Sada zaváracích pohárov s viečkom Sturzglass, 0,33 l, 10 ks
11,99 €

Orion Sada zaváracích pohárov s viečkom Sturzglass, 0,33 l, 10 ks

(2)
Skladom
Zaváracie poháre v súprave 12 ks 125 ml – Esschert Design
23,3 €

Zaváracie poháre v súprave 12 ks 125 ml – Esschert Design

Browin Sada zaváracích pohárov s viečkom Twist 500 ml, 6 ks
8,99 €

Browin Sada zaváracích pohárov s viečkom Twist 500 ml, 6 ks

(3)
Skladom
Altom Zavárací pohár s viečkom a etiketou 450 ml, 4 ks
-14 %
5,99 €6,99 €

Altom Zavárací pohár s viečkom a etiketou 450 ml, 4 ks

Skladom
Altom Zavárací pohár s viečkom a etiketou 350 ml, 4 ks
6,99 €

Altom Zavárací pohár s viečkom a etiketou 350 ml, 4 ks

(1)
Skladom
Browin 11252 sada zaváracích pohárov s viečkom Twist 500 ml, 6 ks
-25 %
5,99 €7,99 €

Browin 11252 sada zaváracích pohárov s viečkom Twist 500 ml, 6 ks

Skladom
Pohár zavárací+viečko 0,06 l
-17 %
7,49 €8,99 €

Pohár zavárací+viečko 0,06 l

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
Pohár zavárací+viečko 0,2 l
-9 %
9,99 €10,99 €

Pohár zavárací+viečko 0,2 l

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
Pohár zavárací 0,9 l B 82
9,99 €

Pohár zavárací 0,9 l B 82

Dostupné v 2 obchodoch
(1)
Skladom
Pohár zavárací+viečko med 0,77 l mix
-5 %
10,49 €10,99 €

Pohár zavárací+viečko med 0,77 l mix

Dostupné v 2 obchodoch
Skladom
Pohár zavárací 0,58 l z pol. 125280 8 ks
-13 %
6,99 €7,99 €

Pohár zavárací 0,58 l z pol. 125280 8 ks

Skladom
Plastia Fermentačná sada - slonová kosť s kávovou usadeninou + bronzová
-14 %
11,99 €13,99 €

Plastia Fermentačná sada - slonová kosť s kávovou usadeninou + bronzová

Skladom