- Doplnky
- Doplnky do kuchyne
- Varenie
- Nože
- KnifeBoss damaškový nôž Nakiri 8" (197 mm) Ebony wood VG-10
Produkty, ktoré by sa Vám mohli páčiť
Porovnajte ceny od 170 € do 170 € v 2 e-shopoch
Odporúčané ponuky (2)
Parametre
✅Typ: | Japonský |
✅Materiál čepele: | Oceľ, Nerez |
✅Množstvo: | Kusové |
✅Čepeľ: | VG-10 |
✅Hmotnosť: | 228 g |
✅Tvrdosť: | 60-62 HRC |
✅Záruka: | 2 |
✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Kuchársky damaškový nôž z damaškovej ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 102
vrstiev nerezovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný
vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy
je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami.
Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60-62 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti
abrázii a vysokou stabilitou ostrie.
Rukoväť z ebenového dreva tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa dizajn celého noža.
Čepeľ: VG-10 Prevedenie: 103 vrstiev damaškovej ocele Material rukoväte: Ebony wood, Stable wood, American
desert ironwood Dĺžka noža: 32,8 cm Dĺžka čepele: 19,7 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60-62 HRC
Hmotnosť: 228 g Puzdro: hovädzia koža Balenie: darčeková krabička
Diskusia
V tejto diskusii zatiaľ nie sú žiadne príspevky.